自分らしくを探す旅

日々の記録 

#お弁当全般

弁当とレールバイク

今日の弁当 メンチカツ 茹で卵 厚揚げおかか煮 いんげん トマト プルーン 昨日の弁当 鮭の黄身みそ焼き 豚バラ玉ねぎ炒め いんげん 揚げカボチャ トマト ブロッコリー23日、秋分の日。微妙な曇り空だったけど、思い付きで姪達を誘ってレールバイクに乗ってき…

今日の弁当と十五夜

今日の弁当 海老フライ 茄子味噌炒め 千切りキャベツ 栗渋皮煮 ぶどう 十五夜には、旦那の母がいつも作ってきてくれる胡麻のおはぎを食べた。 ニシン蕎麦も作った。 いいお月見🎑の晩となりました。

今日の弁当と無花果

今日の弁当 枝豆としらすと梅のまぜご飯 茄子の豚肉巻き 栗渋皮煮 産直で無花果を発見。仕込みます。 国産レモンときび砂糖だけでじっくり火を入れる。

久しぶりに散歩をしています

今日の弁当 きんぴらごぼうとか栗ごはんとか 6月後半以来か…? 久しぶりに散歩コースをゆっくり歩いてる。陽射しのせいか100メートルも進まないうちに息が切れる。心と体のリハビリだから、無理はせずに住宅地に進路変更。古い家があった場所は更地になってい…

インゲン豚肉巻き弁当

今日の弁当 インゲン豚肉巻き なすとピーマンみそ炒め ちくわ大葉きゅうり 薄卵焼き トマト ぶどう(藤稔) 梨ゆったりとした気持ちで弁当を作ったら、1時間半もかかってしまった。いーさ。いーさ。 のんびり過ごすぞ。久しぶりに図書館にでも行こうかなぁ~。…

焼き鮭弁当

今日の弁当 久しぶりの焼き鮭弁当 甘い卵焼き インゲンとナスの揚げ浸し トマト 梨 葡萄🍇昨日はMAX9.3まで上がり、今は5.5まで急降下。汗かいた~。色々と峠は超えたかな。風に揺れる木の葉が少し色づいている。体力回復したら、外に出掛けてみようかな。

肉じゃが弁当

今日の弁当 肉じゃが(豚軟骨入り) ミョウガと大葉和え しいたけマヨ焼き ウィンナー トマト メンチカツ 久しぶりに弁当を作った。今日の遅番をなんとか乗りきれば、後は少し楽になれる。

生姜そぼろ丼 鶏照り焼き弁当

なんだが、真っ黒

父さんが作ってくれた4人分の弁当 ピーマンの肉詰めが厚みがあって、しっかりと火をいれたらちょい焦げたらしい。しそひじきもたっぷりで、なんだが真っ黒弁当。 ありがとー😭✨助かります。

豚バラ丼とキュウリサンド

朝からキュウリサンドを作ってくれた旦那。 今日の弁当 豚バラと茄子丼 和梨 無花果甘露煮 今日はカウンセリング予約日で休みを取った。あぁ、もう疲れすぎて記憶がない。限界にきている。 運転していけるかなぁ。長男はオンライン研修だから、運転手頼めな…

牛丼とサラダチキン

牛丼 スライスサラダチキン糠漬けきゅうり 茄子とインゲン素揚げ ゆで卵 トマト土曜日にワクチン接種一回目を終えて、副反応なのか微熱と頭痛がひどいかったが、昨日は休みずっと寝ていた。15時過ぎに起きて、姪っ子のところに行ってきた。色々おしゃべりし…

鶏照り焼き弁当

今日の弁当 鶏照り焼き ゆで卵 キャベツカレー炒め トマト きゅうり辛子漬け 久しぶりに真夏日予報。夏の疲れが溜まってるなぁ。無理せずに過ごそう。 次男は部活へ。長男は自室でオンライン研修。 わたしも、そろそろ出掛けるか。。 スイカを休憩時間に食べ…

家族に感謝

連日の猛暑で、2週間以上エアコン稼働しっぱなしだった。一雨振った後、昨日は25℃ぐらいでなんだかほっとした。 私がポンコツなせいで、家族には100%の協力をしてもらっている。旦那に有給をとってもらい、家事の一切全てをやってもらい、次男にも部活送迎は…

No.286

次男、県立武道場で終日練習だって。 朝5時まで学校へ送迎。 旦那が弁当作りから送迎までやってくれた。 昨日も泥のようになってようやく帰宅した。 また、事故になりそうなりながら。無理してまでは勤めるのは違うかなあ。 大きなことをやらかす前に、やめ…

No.285? 生マグロを貰った

中トロ 漬け丼 きのうから自分の弁当も持っていっている。 冷食に頼りきり。 余裕がないっす。 頭と身体と心がバラバラでまとまらなくて、 泣けてくる。 強い薬を飲んで睡眠を無理やり確保していても 結局2時にはおきている。何のために、仕事をするのかこの…

No.284 おにぎり

今日の弁当 おにぎり 梅干し 鮭 昆布 あとてきとーに。。昨日、8月からの勤務表が渡された。あ然。一人の人だけの希望が優先された、なんとも不平等な勤務割り当て。私の希望休は、一つも反映されてなかった。7月から研修がんばってきたが、眠れない日々が続…

No.283焼き肉弁当

今日の次男と旦那の弁当 焼肉(牛肉、豚肉) 玉葱ピーマンソテー スイカ🍉 とまと🍅焼肉の次の日は、大抵焼肉弁当。 メンタルの乱高下が激しくて、旦那にじっくりと話をきいてもらって、なんとか気分を整えて行くか。。

No.282? 冷しゃぶ梅うどん

今日の次男弁当 冷やし冷しゃぶ梅うどん 豚しゃぶ 梅干し 大葉 甘酢生姜漬け キュウリ とまと 🍇 今日は次男の誕生日。焼き肉とスイカ🍉の予定。もう17歳かぁ。頼りになる人になったもんだ。今、きゅうりに水をかけているよ。

No.281 ハンバーグ弁当

今日の旦那の弁当 ハンバーグ いんげん、コーンバターソテー 切り干し大根煮 キャベツ昆布和え 糠漬けきゅうり朝からハンバーグをコネコネ。久しぶりに旦那の弁当を作った気がする。仕事の研修も終盤。早番遅番をやってみる。ハードで、とても料理などして…

カオマンガイふぅ

暑すぎて、料理する気がしない。エアコンのきいた部屋で炊飯器調理。 鶏胸肉とたっぷりの刻み生姜を一緒にたき込んで。チリソースをかけて、パクチーは食えないから、大葉をたっぷりかけて、三色生酢を添えて。ガスを使わない夕飯。父さんが作ってくれました…

冷麺とNo.280おにぎり弁当

昨日の夕飯、冷麺。スイカうまい😋 今日の次男弁当 おにぎり弁当。父さんの作るおにぎりはうまい。

No.279 なすの蒲焼き

今日の次男弁当 なすの蒲焼き マルシンハンバーグ ウィンナーソテー 卵焼き かぼちゃ甘煮 インゲン揚げ浸し 7月20日。朝から強い陽射しが照り付けている☀️ 毎日2回、燕三条のステンレスのやかんで麦茶を煮出す。 急いで流水で冷やして冷蔵庫へ。 みんなそれ…

No.278 焼鳥弁当

買ってきて温めてご飯にのせた焼鳥 ゴーヤチャンプルー インゲンとかぼちゃ揚げ浸し トマト🍅 ババロア 三連休した後の仕事。なんとなくテンションが上がらない。暑さに負けずになんとかこなしていきたい。

No.277 豚肉大葉くるくる焼き

今日の旦那弁当 豚こま大葉くるくる焼き オイルサーディン入りトマトパスタ かぼちゃとインゲンカレー天ぷら トマト ババロア 野菜ジュース 弁当を作りながら、顔に朝日がギラギラあたる。あぢぃ。出来るだけ、朝のうちに料理を済ませる。午後はもーやる気無…

No.276 茄子の大葉豚肉巻き

今日の旦那と次男弁当 ようやく採れた茄子の大葉豚肉巻き ゆで卵 生姜ダレ蒸し鶏 グラタン(冷食) キュウリ佃煮 マスカット(大好き❤️) トマト 野菜ジュース 焼きそばパン今日で職場体験終了の次男。一緒に職場体験をしている相撲部の子がいて、身長182cm 体重…

No.275 がっつり生姜焼

先日作った生姜ダレをきかせた 生姜焼で今日は決まり。

No.274 一人防災訓練

今日の次男弁当 インゲンと人参入り肉巻き 揚げじゃがいも 卵焼き きんぴらごぼう 無限Pマン 鮭フレーク キュウリ佃煮 キウイ トマト 野菜ジュース 今日から職場体験の次男。コロナ禍で受け入れ企業が減り、希望通りの職種の体験は難しく、次男はスポーツ用…

No.273

今日の弁当 ズッキーニ肉挟み揚げ 野菜の挽き肉巻き レバニラ(惣菜) エビグラタン(冷食) きんぴらごぼう 糠漬けキュウリ 梅干し 美味しい 昨日の夕飯 ズッキーニ肉挟み揚げ お袋煮 スティックキュウリ 桃 昨日の昼、7月生まれの誕生会で久しぶりの外食をして…

No.272 キュウリ🥒サンド

自宅の🥒が毎日採れて、少し余ってきたから 父さんがせっせとキュウリサンドを作った。 村上春樹の小説に出てきたような。 今日の次男弁当 大葉豚肉くるくる巻き焼き 卵焼き 揚げ茄子 枝豆 キウイ🥝 キュウリサンド 野菜ジュース 父さんが、次男の為に作った弁当…

No.271 テストも今日まで

今日の次男弁当 海老天かすごはん チキンナゲット インゲン唐揚げ 葱入り卵焼き 糠漬けキュウリ入り竹輪 ハムチーズ ソルティライチ 野菜ジュース 久しぶりに弁当を作った気がする。研修がすすみ、疲労が溜まってきたのか、脳だけは過活動で一週間ほど眠れ…