自分らしくを探す旅

日々の記録 

No.110 ストーブをつけた朝


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今日の弁当

マルシンハンバーグ 揚げかぼちゃ

きんぴらゴボウ 煮物 さつまいもきんとん

りんご🍎 揚げの味噌汁

 

週末は天気が悪くて

テンションも下がり気味

ヤバイなぁ…

 

今週はバタバタ忙しい感じ

気をつけて過ごそう

 

 

 

No.109 豚肉ピリ辛揚げ


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今日の弁当

豚肉ピリ辛揚げ キャベツの長芋お焼き

かぼちゃの皮入きんぴらゴボウ かぼちゃ甘煮 🍅 🍇 あさり味噌汁

 

雨が降ってきたよ

今日はこれからどんどん気温が下がって

いくらしい

あぁ短い秋も終盤だ 

週末も天気は下り坂…

温泉♨にでも行こうかなぁ

 

 

かぼちゃと格闘中


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かぼちゃの季節だなぁ

読ませてもらっているお弁当にも

かぼちゃのオカズが美味しそうに

入っているのを見てたら

ほったらかしていたかぼちゃを

なんとかしようと格闘した

 

切るのが大変なんだなぁ〜

とりあえず、下処理完了

ここまでやっとけば

後々楽に料理が出来るなぁ

 

 

 

 

No.108 変わりフライ2種

炊飯器を開けてびっくり❕

米がない

研いだ記憶がない

やっちまったぁ〜

大急ぎで快速炊き!!

朝食は、パンで済ませてもらって

ご飯が炊けるまでオカズを作る

ピリ辛ソーセージに豚肉を巻いたのと

しそ味噌に豚肉を巻いたのをフライにした

そうこうしてるうちに

ご飯炊きあがり〜

なんとか間に合った

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今日の弁当

変わりフライ2種 

ピリ辛ソーセージフライ しそ味噌フライ

蒸し野菜 紫蘇の実漬け 昆布佃煮 

りんご🍎 いちじく ナスの味噌汁

 

落ち着いて過ごそう…

 

 

 

 

 

 

 

 

土鍋で舞茸ご飯

新米と比内地鶏の出汁で

舞茸ご飯を土鍋で炊いたよ

 


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茶碗によそって

黒こしょうを振ってバターを少し

 

舞茸の香りがいいねぇ

 


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蒸籠で蒸し野菜

さつまいも 人参 ブロッコ

 

食卓に土鍋や蒸籠があると

あったかくていいな! 

 

ただし、食べ過ぎちゃうな(>0<;)