小さな一歩

情けなくてもかっこ悪くてもこれが私 

2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

No.135  親子丼

今日の弁当 親子丼 キャベツと人参ゴマみそ和え かぼちゃケーキ キウイ 金だしなめこ汁 朝起きるのが辛くなってきたなぁ 毎朝、白銀の世界になってないか 窓の外を恐る恐る見ている 良かった(´(ェ)`) 今朝は大丈夫だった 明日から師走だなぁ 慌ただしく過…

宇宙人(タコ足)をもらう…

実家の母が男鹿の道の駅で 宇宙人(生のタコ足)をGETしたようで それをもらった あわわ(((;ꏿ_ꏿ;))) グロテスク 気持ちわりぃ とりあえず下処理をして 茹で宇宙人にした 集合体恐怖症が始まる 鳥肌が立つ 薄目でなんとか 足を一本ずつ解体して 冷凍保存し…

No.134 豚肉ミルフィーユチーズ入りソースカツ 

今日の弁当 豚肉ミルフィーユチーズ入りソースカツ (ネーミングセンスの無さ) 焦げて見えるのはウスターソース キャベツソテー カリフラワー 揚げ蓮根 ほうれん草海苔和え 柿 赤だし味噌汁 夕べはキャベツのクタクタスープにした キャベツ一玉分を使って…

産直での大人買い

今朝はレインボーを見て 何かいいことありそうな予感 パート帰りに立ち寄った地元の産直で 見つけてしまったのだ 目を疑うようなアレ… 規格外のキャベツが10キロで500円のが 半額の250円 キャベツの大人買いを初めてした 車買って、金もないからね〜 家に帰…

No.133  レインボー

次男を送迎した帰り グレーの空に突如現れた 七色の架け橋 よく見たら2重だね 気分が上がる↗↗ 今日の弁当 そぼろ丼 鶏そぼろ卵そぼろ京人参揚げ 豚肉のナス巻き焼き 金だしあおさ 弁当もちょっとレインボーっぽいかな 天気急変して、今土砂降り☔ 忙しい空模…

No.132  またか

今日の弁当 豚バラ焼き 長芋バター醤油 揚げさつまいも もやし炒め ブロッコリ 柿 濃旨しじみ 肉をちゃちゃっと焼くだけで、 時短でオカズが出来て ご飯を詰めようとして、まさかの スイッチ入ってない (汗) 早炊き全開でギリギリセーフ! 弁当箱の中で蒸…

No.131 竜田揚げ

夕べの鶏胸肉のカレー竜田揚げ バターチキンカレー わんぱくな夕飯 今日の弁当 鶏胸肉のカレー竜田揚げ ブロッコリ カニカマ入卵焼き しいたけバター醤油 手で皮が剥けるオレンジ 昆布佃煮 昨日、車を決めてきたぞ 悩みたくなかったから、もういいやって 名…

令和という時代は

昭和は戦争の時代 平成は災害の時代 令和は疫病の時代 かなぁ…と なんとなく次男との会話 2020、本来ならば東京オリンピックが開催されて華々しく嵐が活動休止までのカウントダウンをしていたであろうこの時期。GoToキャンペーンでこれまで行ったことのない…

No.130 柔らかいおにぎり🍙

今日の弁当 おにぎり 筋子 しらす梅わかめ 馬肉の煮付け 目玉焼きオイスターソース ブロッコリー なめこの味噌汁 やべ! 水加減間違えたかも!! 昨夜、次男に米を研いでもらった いつも通りの水加減にしたようで 今朝のご飯、若干柔らかい 柔らかいおにぎりが…

No.129 ストーブをつけなかった朝

今日の弁当 海老フライ ナスの蒲焼き ギョニソとパプリカ炒め さつまいも揚げ 卵そぼろ 🍎 豚汁 明日から3連休。 次男は弓道部休み無し! コロナもコワイからってずっとこもってる のもやだなぁ。。 月曜日、車を決める予定

No.128 すき焼き丼

今日の弁当 すき焼き丼 春菊を入れたかったなぁ 一ヶ月ぐらいずっと 小松菜味噌汁 丼は楽ちん 楽ちんばっかり ねむくてねむくてねむくて やる気スイッチが入らない いーさいーさ 今日はボロ愛車のオイルエレメント交換 まだ次の車決まらず… こだわりもないか…

マグロで

漬けまぐろとアボカドと 長芋の醤油づけでポキ風に レモンを絞って 手巻き寿司風に食べるよ ねぎま鍋に 火を入れ過ぎないようにさっとね 楽ちん マグロで二品の夕飯でした。

No.127 校外学習

AM4時過ぎ はっと目覚めて外に出て 空を見上げて見たけれど 星が見えない〜 もう少し早く起きれば見れたかな 残念でした。。 今日の弁当 いなり寿司 豚肉しぐれ煮 さつまいも煮 カニかま入卵焼き 蓮根と厚揚げ煮物 タマゴコッペサンド 明太マヨコッペサンド…

No.126  いい天気

今日の弁当 ハンバーグ 明太スパサラ かにかま入卵焼き 蓮根厚揚げ煮物 さつまいも煮 🍎 なめこの味噌汁 めっちゃいー天気☀☀☀ 洗濯物いっぱい干した👕 さぁて、気分よく行ってきます。

No.125 鮭の黄身みそ焼き

今日の弁当 鮭の黄身みそ焼き 葱つくね さつまいも煮 さつま揚げ 丑三つ時から眠れなくて 頭が重い朝 熱いシャワーを浴びて 熱いコーヒーを飲んで 頭を活性化して 月曜日を頑張るぞ

サバと借りてきた本

今日の夕飯はサバの味噌煮 サバのなれ寿司 今日借りてきた本

No.124 あたふた

6時過ぎ、 母さん寝坊だ!!! 次男に叩き起こされた朝 今日の弁当 おにぎり 焼き鮭 昆布佃煮 鶏唐揚げチリソース 厚揚げ煮 卵焼き 枝豆パプリカ塩炒め バナナ🍌 なんとか弁当間に合った 余裕を持った行動を心がけましょう と、自分に言い聞かせるのだ

No.123 お子様ランチ風弁当と真っ赤な小道

昨日の夕飯はロールキャベツトマトソースで仕上げた それから 間違いないナポリタン! ナポリタンを弁当用に取り分けて お子様ランチをめざしたけれど 盛り付けのセンスが無さ過ぎて 単なるてんこ盛りになってしまった 今日の弁当 若鶏竜田揚げ 海老フライ ナ…

久しぶりの夕暮れ

時刻は午後4時20分 夕暮れを見ながら 久しぶりに散歩してきたよ 天気はいいけど 空気が冷たいなぁ

No.122 蓮根肉詰め天

今朝は冷え込んだ 車が霜でカチコチに凍った 今日の弁当 蓮根肉詰め天 鶏唐揚げ 鮭ほぐし身 卵とピーマン炒め きんぴらゴボウ しそ味噌 10品目の野菜の味噌汁 ブログでロールキャベツを見つけたので 夕飯用に、仕込んでいる 今、お日さまが差してきた 貴重…

No.121 大学病院に定期検診

重い雲に低い空 今日はいつもより30分早く起きて さっさと弁当を作る 今日の弁当 ボロニアソーセージピカタ 卵焼き ちくわ天 きんぴらゴボウ 焼き明太子 昆布佃煮 ブロッコリ ナスの味噌汁 今、大学病院へ到着した 術後、2年の定期検診の為だ 久しぶりの病…

No.120 こう見えて

車にうっすらと雪が 積もっている初冬の今朝 今日の弁当 こう見えてのり弁です おかかをしいて 海苔をのせて ちくわ天をのっけたまでは良かった 焼き鮭ほぐし身を盛り付けて きんぴらゴボウをのせて なんだかそぼろ丼みたいだ 父さんが単身赴任先で せっせと…

No.119 卵焼きを焼いて出来上がり

今日の弁当 豚肉団子チリソース和え 筑前煮 卵焼き ゆかり 小松菜味噌汁 卵焼きを焼いて終わり 朝、みぞれが降っていた 色付いていた葉が道路に降り積もって 車で走行中滑る 一気に色のない灰色の世界がやってくる いよいよだなぁ… パートから帰宅後、寒く…

買い物のちずっと料理

朝イチで買い出しへ 肉のびっくり市をやってて いつもよりいっぱい食材を購入した 午後からは、買ってきた食材を 切ったり下味をつけたり 狂ったように料理を作った 弁当の作り置きのおかずとか スープとか煮物なんかをひたすら 作り続けた 筑前煮 蓮根入き…

柿の白和え

旬の柿を白和えにした 和えというより乗せかな よく水切りをした豆腐に すり胡麻と味噌とキビ糖で 和え衣をクリーミィになるまで ほうれん草は茹でてからよく絞って だし醤油につけて、また絞って 和えない白和え 天ぷら色々 バターナッツ←かぼちゃ 海老 春…

No.118 ビビンバ風生姜焼き

今日の弁当 豚生姜焼き 目玉焼き🍳 ほうれん草炒め 人参煮 紅生姜 🍎 野菜の味噌汁 生姜焼きを盛り付けて 目玉焼きをのっけたらビビンバ風に なったようななってないような 腹いっぱいになればなんでもいいか!

No.117 韓国風大根煮

実家から大根、ほうれん草、春菊など 野菜をいっぱいもらったから料理をした 韓国風大根煮 大根と豚バラ肉をコチュジャンと ニンニクでこってり煮に だいこんサラダ ピリ辛ポン酢をかけて りんごと春菊のサラダ フレンチドレッシングをかけて 今日の弁当 韓…

No.116 ソースカツ丼と借りた本

今日の弁当 ソースカツ 千切りキャベツ ゆかり 味卵 春菊浸し かぼちゃ素揚げ 人参煮 かぼちゃババァロア 金だしナスの味噌汁 借りてきた本 なんかレシピ本ばっかりだな… 昨日は次男にせがまれ 鬼滅の刃を観てきた 後半10分、隣の次男は こっちが引くくらい…

No.115

今日の弁当 焼き明太子 蕗の甘露煮 卵焼き ピリ辛チョリソー さつまいも煮 人参煮 ブロッコリ りんご🍎 あさり味噌汁

今日は

午前中練習の次男を送迎してから銀杏色の上着を着た母と出かけた 同じ色だ 紅葉が鮮やかだ いつもの産直で 1袋100円のりんごを買い 朝から紅葉露天風呂へ じわじわと浸透するような 温泉成分濃いめのお湯♨ びゅーが最高よ 今日は紅茶の日 丁度茶葉が無くなっ…