自分らしくを探す旅

日々の記録 

山と海の幸

わらびのアク抜きがいい感じにすんで


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わらびの炒め煮にした🌱

 

あとは、生姜醤油漬けにした

 

旦那の釣りの師匠から

『鯵あります』とラインあり


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立派な鯵とメバルを頂戴して


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鯵のたたきと


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りゅうきゅうを作った!(どっちも旦那作)


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山の幸と海の幸の共演の夕飯となった!

 

マズイはずがない!

 

鮮度が抜群の鯵、仕込みを丁寧に旦那がしたお陰で、うまい!

 


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りゅうきゅうは、シメに出汁をかけて


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出汁茶漬けに

 


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安い白ワインをキリリと冷やして

 

大変満足な夕飯となりましたとさ(^o^)/

 

さてと、なわとびの時間だぞ