わらびのアク抜きがいい感じにすんで
わらびの炒め煮にした🌱
あとは、生姜醤油漬けにした
旦那の釣りの師匠から
『鯵あります』とラインあり
立派な鯵とメバルを頂戴して
鯵のたたきと
りゅうきゅうを作った!(どっちも旦那作)
山の幸と海の幸の共演の夕飯となった!
マズイはずがない!
鮮度が抜群の鯵、仕込みを丁寧に旦那がしたお陰で、うまい!
りゅうきゅうは、シメに出汁をかけて
出汁茶漬けに
安い白ワインをキリリと冷やして
大変満足な夕飯となりましたとさ(^o^)/
さてと、なわとびの時間だぞ