国産鶏もも肉が安かったから、ハーブとオリーブオイルに漬け込んで、低温調理した。コンフィというらしい。
しっとり柔らかに仕上がって皮をパリパリに焼いて美味しかった。
旦那は、ホットプレートでパエリア🥘
かぼすを絞ってサッパリと、シードルと一緒に。
ケーキはカットのを三種類。
明日はアップルパイを焼こうかと思ってる。が、天気次第かなぁ。雪がいっぱい積もったら雪かきに精を出したら余力が残るかどうか( ´Д｀)=3
家族で過ごせることに感謝します。
メリークリスマス⛄️🎄✨
クリスマスの朝はレンズ豆のトマトスープ🍅
さぁて、雪がどんどん降り積もって来たぞ☃️
