No.227 バルサミコ酢豚

今日の次男弁当

バルサミコ酢豚　ナポリタン

卵焼き　ブロッコリー　糠漬け

八朔　かしわ餅

今朝、酢豚を作る段階で酢を切らしているのに気がついた。慌ててバルサミコ酢で間に合わせる。作ってて尋常じゃないくらいにむせて、次男が食べられるものを作っているんだよね??と不安に襲われていた。味見をしたら

イケる!!　良かったわ〜。ナポリタンは夕飯の取り置きしていたもの。牛乳と砂糖を入れると喫茶店の味になるって。

久しぶりのいい天気だ。体調はあまり芳しくないが気分を上げて頑張ろう🌼