2022-02-26から1日間の記事一覧

ボルシチといえば

冬になるとたまに作っていたボルシチ、てっきりロシア料理かと思っていたらウクライナの郷土料理だったなんて初めて知った。更に、今世紀最大の原発事故の現場となったチェルノブイリ、これもロシアではなく、ウクライナにあるという事実を今日知った。テ…