自分らしくを探す旅

日々の記録 

コムタンスープ

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今朝は冷え込みました。

こんな寒い朝には温かいスープです。

前沢牛の牛すじをとろとろになるまで

じっくりと煮込み、ねぎ生姜

ナツメ、大根、人参などをいれて

更に煮込み、酒と塩だけで味付け

体に沁みるコムタンスープです。



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今日の弁当

チキンカツ 

パプリカのオムレツ

もやしナムル

しそ味噌

カボチャ甘煮

カボチャケーキ

 

日中は、25℃になるらしい

気持ち良く散歩が出来そうだ!