牛乳 400cc
砂糖 50g
1 鍋に牛乳200ccと砂糖を入れて砂糖を溶かす
2 ボールに卵を割り良く混ぜ、1と牛乳200ccを入れて混ぜる
3 2の卵液を濾す
4 一人用土鍋に3を入れて
電子レンジ 500W 7分加熱
5 冷やしてカラメルソースをかける
かなり、簡単なレシピだった。
直火はすが入りやすいが、電子レンジでやると
なめらかに出来た!
昨日から、次男がインフルエンザに罹患☠️💦
食欲無いけど、プリン食べたいというから
作ってみた。
かなり経済的だから、また作ろう。