ほろ酔い気分いい気分
どうも!こんばんは~
ちょいとひっかけお腹いっぱいのあこです
先日、旦那さまの職場の上司の方から
それはそれは大きな鯛を頂戴して間もない本日
あこが、食べてたくて仕方なかった「ソイ」を
なんと、3匹も頂いてしまいました
すごくいい型です♪
アップは凄い顔ですね(゜o゜)
本日も、旦那さまが手早い手つきで捌きます
本日、待ちに待ったソイ祭り開催です
まずは、シンプルに塩焼き
身がぷりぷりしてて、白身なのにすごいアブラ
そして、本日1番のお薦め
ソイの刺身
弾力があって、甘味があってとにかく美味い
あこは、初めて刺身で食べたけど・・・もうかんどー
ソイの煮魚
最後はアラと肝のみそ汁
深みがあってこれまた美味し
見た目はグロいがウマい!
ソイ祭り大好評のうちにちょっと
遅めの夕飯終了しました~
今日は、これすすみました
やっぱり、新鮮な素材はどんな
調理をしても最高ですな~
さっき、上司の方にビールを持ってお礼参りしてきました
本当にご馳走様でした