スーパーで、本葛粉が半額で売られていて 夏の終わりに水まんじゅうを作ったよ。 良く練ったくず粉の中に餡だまをいれて お団子にして 蒸籠に入れて、2分蒸して 良く冷やして出来上がり。 透明感がいまいちだけど、 つるりと美味しい水まんじゅうになった。 …