藤の花に魅せられて

今日から6月。今年も半分が過ぎたのか〜。

散歩中、あちこちで藤の花を見かける。

山の緑の中に紫色が涼しげに風に揺れる。

はちみつを買いに行って、去年は百花蜂蜜を購入したが、貴重な藤の花の蜂蜜を見つけて即買いしてきた。天然蜂蜜、純度100%、非加熱。

華やかな香りで、すっきりとした後味の蜂蜜。ヨーグルトにかけて毎日楽しむよ🍯

No.248 冷やし中華胡麻ダレ

今日の弁当

冷やし中華　胡麻ダレ　錦糸卵　🥒　🍅　

ささみ酒蒸し　鶏胸マヨ焼き　揚げかぼちゃ

🍊

多分、次男弁当では初めての麺。丁度いい容器がなくて分けて入れたけど食べにくいかもなぁ。胡麻ダレを麺に絡めてから具を乗せて食べてね!と食べ方を指導。　

今朝、次男を駅まで送迎途中の交差点での出来事。小学生の女の子が横断歩道で待っていたので、お先にどうぞと手で合図したら、急いで渡ってからこちらを見て、深々とおじきをしてにっこりスマイルをして立ち去った。　

はっとさせられる瞬間だった。急いでいる時こそ、思いやりのある行動は、人の心を暖かくしてくれるものだなぁ。自分のことばっかの日常を反省。

No.247

久しぶりに朝日がさして朝からいい天気。鈍った体を起こそうと早朝散歩にきた。息が切れる。ヤバイな

昨日は旦那の祖母の七回忌の法事だった。本当に近い親戚だけでお寺に行き、お経をあげている時、次男がやたらと重低音の響く声でお経を唱える声が、可笑しくて吹き出してしまった。

ばあさんがよく作ってくれたイカ飯を作った


旦那が採ったぜんまいを煮物にした　

今日の弁当

法事の料理を詰めて　

フルーツサンド職人と弁当No.246 No.247

旦那はフルーツサンド職人と化して、一ヶ月あまり。とうとう、メロン🍈サンドを作ったよ。甘熟メロンをマスカルポーネホイップで

間違いなくNo.1に美味い!　売れるかもしれない。これからも、色んなフルーツサンドを作ってくれるみたいです。

昨日の夕飯

土鍋でそら豆ご飯　鰯のつみれ汁（旦那作）

ワラビの生姜醤油漬け　ぬか漬けきゅうり

緑色の食卓だぁ〜　

あと、イカ下足と卵のニラダレ炒め

昨日の次男弁当

ピーマン肉詰め　きんぴらごぼう　

卵焼き　ぬか漬けきゅうり　🍅　甘夏　

今日の次男弁当

豚肉焼き玉ねぎソース　きんぴらごぼう

卵焼き　🍅　メロン　

両日とも、旦那が作った。最近は、私の調子がいい日があまりなくて旦那に頼る日々。

ずぅーと、不正出血が続いていて、昨日重い腰をあげて子宮頸がん検診と子宮体がん検診を受けてきた。特定健診も一緒に。流石にダブルの子宮検診は体にキツイ。　元々、子宮内増殖症だと言われていて、これは子宮体がんの前段階らしく、本来なら定期的に検診に行くべきだが、コロナ禍で病院に行くことを躊躇いがちになり間隔が空いてしまい、ぎりぎりまで放置状態にしていた。　検査結果は、来週分かる。　あぁ…もし、入院になったりしたらどうなるか…。。悪いところばっかりの自分が情けないが仕方ない。これが私が作った私だ。

No.245 カツ丼

今日の弁当　

ロースかつ丼　きんぴらごぼう　

ブロッコリー　🍅　野菜ジュース　

梅ゼリー　　

夕飯は、牛すじカレーとロースかつにした。かつを弁当用に取り分けて、ソースカツ丼にするか、普通のかつ丼にするかチョイスしてもらい、普通のかつ丼になりました。今日は疲れの溜まる木曜日。かつ丼を食べて、パワーアップして頑張ろう。

No.244 ささみ梅フライ

今日の次男弁当

ささみ梅フライ　卵焼き　チーズ　

千切りキャベツ　ぬか漬け🥒🥕パプリカ

しそキクラゲ　牛わさびふりかけ

いい天気だ☀　夜の天体観測観られるといいなぁ〜🌝

No.243 焦るわ

今日の弁当

豚ロース焼き（ニラダレ）ハムエッグ

セロリとパプリカレモンマリネ　しそキクラゲ　糠漬け　ヨーグルトバナナ　

朝、いつもより一時間も早く出るという旦那。焦って弁当詰めたらスゴイ雑な仕上がりに。　まぁ、食べてくれ。